Tematyka

  • Wykład ogólnouniwersytecki

    Zwiń wszystko Rozwiń wszystko

     

    Cukier w pigułce - fakty i mity

    Prowadząca: dr Marzanna Paździoch-Czochra (Wydział Biologii i Biotechnologii)

    Czas trwania:
    15 godzin w formule online

    • Wykłady odbywają się formule wideokonferencji z wykorzystaniem systemu wideokonferencyjnego BigBlueButton -- uruchamianego w przeglądarce internetowej. Aby dołączyć do wykładu należy kliknąć w link obok ikony, a następnie w "Dołącz do sesji". Na kolejnym ekranie system poprowadzi przez test mikrofonu/słuchawek.

      BigBluButton - Instrukcje/tutoriale (video)


      TERMINY WYKŁADÓW

      • 26.10.2023 (czwartek) godz.13.00-14.30

      • 09.11.2023 (czwartek) godz.13.00-14.30
      • 16.11.2023 (czwartek) godz.13.00-14.30
      • 23.11.2023 (czwartek) godz.13.00-14.30
      • 30.11.2023 (czwartek) godz.13.00-14.30
      • 07.12.2023 (czwartek) godz.13.00-14.30
      • 14.12.2023 (czwartek) godz.13.00-14.30    Wigilia Akademicka - godziny rektorskie
      • 11.01.2024 (czwartek) godz.13.00-15.15
      Szanowni Państwo, niestety Eduroam nie działa i jestem zmuszona przesunąć wykład na kolejny czwartek 18 stycznia.
      Przepraszam
               18.01.2024 (czwartek) godz.13.00-15.00
    • Plik
      Warunki zaliczenia przedmiotu Plik
    • Forum
      FORUM DYSKUSYJNE - tablica ogłoszeń
    • BigBlueButton
      WYKŁAD BigBlueButton

  • Wykład 1

    Informacje organizacyjne.

    Cukry- węglowodany: historia, album rodzinny


  • Wykład 2

    Cukrowe kryjówki


  • Wykład 3

    Fascynująca przemiana materii; Cukrowy rollercoaster; Cukier owocowy a sprawa błonnika


  • Wykład 4

    Słodziki – słodka alternatywa? Cukrowy blues

  • Wykład 5

    Cukrowe zawirowania- nietolerancje; Wielowymiarowy wpływ cukru na organizm: insulinooporność, cukrzyca, otyłość


  • Wykład 6

    Wielowymiarowy wpływ cukru na organizm: nowotwory, starzenie, choroby sercowo-naczyniowe


  • Wykład 7

    Wielowymiarowy wpływ cukru na organizm: sen, system immunologiczny, stany zapalne, problemy stomatologiczne


  • Wykład 8

    Cukrowy rabuś biosubstancji