Wytwarzanie związków chemicznych i biofarmaceutyków przy użyciu przedstawicieli wybranych grup mikroorganizmów (grzybów jednokomórkowych, nitkowatych i bakterii); Przygotowanie inokulum i założenie hodowli mikroorganizmów o znaczeniu przemysłowym i analiza produktów ich metabolizmu. Biosynteza wybranych, rozpuszczalników przy użyciu fermentacji ABE, produkcja pigmentów z wykorzystaniem drożdży. Biosynteza i oczyszczanie kwasów organicznych otrzymanych w hodowlach mikroorganizmów. Synteza antybiotyków w hodowlach grzybów strzępkowych i ocena aktywności otrzymanych substancji.

Projektowanie podstawowych wymiarów bioreaktorów, mieszadeł mechanicznych i obliczanie poboru mocy przez mieszadło. Budowa i obsługa bioreaktorów laboratoryjnych: Bioflo 3000 i Jupiter 2.0 Multi. Monitorowanie przebiegu hodowli drobnoustrojów, zakończenie hodowli i określenie wydajności procesu (od szczepu do produktu). Procesy mieszania, napowietrzania i wymiany gazów w biotechnologii. Wykorzystanie tlenu przez drobnoustroje. Sposoby likwidacji piany. Metody dezintegracji ścian komórek drobnoustrojów. Wydzielanie i zagęszczanie produktów fermentacji. Techniki chromatograficzne: chromatografia sitowo-molekularna, jonowymienna i powinowactwa.

Wytwarzanie związków chemicznych i biofarmaceutyków przy użyciu przedstawicieli wybranych grup mikroorganizmów (grzybów jednokomórkowych, nitkowatych i bakterii); Przygotowanie inokulum i założenie hodowli mikroorganizmów o znaczeniu przemysłowym i analiza produktów ich metabolizmu. Biosynteza wybranych, rozpuszczalników przy użyciu fermentacji ABE, produkcja pigmentów z wykorzystaniem drożdży. Biosynteza i oczyszczanie kwasów organicznych otrzymanych w hodowlach mikroorganizmów. Synteza antybiotyków w hodowlach grzybów strzępkowych i ocena aktywności otrzymanych substancji.

Projektowanie podstawowych wymiarów bioreaktorów, mieszadeł mechanicznych i obliczanie poboru mocy przez mieszadło. Budowa i obsługa bioreaktorów laboratoryjnych: Bioflo 3000 i Jupiter 2.0 Multi. Monitorowanie przebiegu hodowli drobnoustrojów, zakończenie hodowli i określenie wydajności procesu (od szczepu do produktu). Procesy mieszania, napowietrzania i wymiany gazów w biotechnologii. Wykorzystanie tlenu przez drobnoustroje. Sposoby likwidacji piany. Metody dezintegracji ścian komórek drobnoustrojów. Wydzielanie i zagęszczanie produktów fermentacji. Techniki chromatograficzne: chromatografia sitowo-molekularna, jonowymienna i powinowactwa.

Projektowanie podstawowych wymiarów bioreaktorów, mieszadeł mechanicznych i obliczanie poboru mocy przez mieszadło. Budowa i obsługa bioreaktorów laboratoryjnych: Bioflo 3000 i Jupiter 2.0 Multi. Synteza kwasu glukonowego z wykorzystaniem niekonwencjonalnego natleniania podłoża hodowlanego. Monitorowanie przebiegu hodowli drobnoustrojów, zakończenie hodowli i określenie wydajności procesu (od szczepu do produktu). Procesy mieszania, napowietrzania i wymiany gazów w biotechnologii. Wykorzystanie tlenu przez drobnoustroje. Sposoby likwidacji piany. Niekonwencjonalna metoda natleniania podłoża hodowlanego. Szybka metoda otrzymywania kwasu glukonowego w procesie niekonwencjonalnego natleniania podłoża. Metody dezintegracji ścian komórek drobnoustrojów. Wydzielanie i zagęszczanie produktów fermentacji. Techniki chromatograficzne: chromatografia sitowo-molekularna, jonowymienna i powinowactwa. Hodowla bioreaktorowa w kierunku otrzymania inulinazy. Izolacja, oczyszczanie i oznaczanie inulinazy.